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编号:12114491
双刃防腐剂
http://www.100md.com 2011年4月1日 《食品与药品·A版》 2011年第4期
     “忠臣”防腐剂

    在护肤品中使用防腐剂是必需的。因为化妆品中含有的油脂、胶质、蛋白质,以及水分等成分都是微生物生长的良好条件一即使生产厂家能保证护肤品在生产和销售过程中的无菌,但一旦护肤品到达消费者手中开封使用,这个无菌环境立刻就会遭到破坏:谁能保证自己的生活环境是纯净无菌的环境?没有人。所以,防腐剂对于绝大多数护肤品来说,必不可少。如果一瓶大包装的普通护肤品,宣称营养成分很多,而且开封使用了很久,也仍然没有坏掉,那么,大可以理直气壮地怀疑防腐剂可能加多了。

    那么,防腐剂安全吗?

    客观地说,在国家相关添加剂名录当中的防腐剂,都是经过了一系列的实验,证明了其在一定条件下使用是安全的物质。作为日常使用,不会对健康的人体造成直接伤害。从这个意义上说,防腐剂是安全的。

    “奸臣”防腐剂

    但是应该注意,所有证明防腐剂安全的实验都是在动物身上进行,然后再推论到人体上使用的;而且,护肤品中防腐剂的含量虽然很低,但不能说绝对安全。有些危害人们在目前的实验条件下还无法发现。另外,对于敏感性皮肤来说,防腐剂也是一种不安全成分,容易导致皮肤过敏等炎症,并且无论是油性,还是水性的防腐剂,其分子都很小,都会非常容易地渗入肌肤而被吸收。日本的一项研究认为,很多人在接受日照后脸上会长皱纹和色斑,很可能是化妆品中防腐剂所造成的结果 ......

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