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编号:12145998
保健Q&A
http://www.100md.com 2011年12月1日 《食品与药品·A版》 2011年第12期
     “中药零食”吃法有讲究

    Q 天气冷了,女儿送来了阿胶枣,说是让我和老伴每天吃一些补养身体。我平时爱上火,想知道怎样吃这些含有中药成分的食品更好?

    A 当下人们对于养生保健愈发重视,一些含有中药成分的小食品也越发受到消费者的喜欢,如阿胶枣、固元膏、茯苓饼、龟苓膏、薄荷糖、酸梅汁、凉茶等,又被称为“中药零食”。所谓“中药零食”,通常指含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物。正是这些滋养、清热、祛火等保健作用,勾起了许多消费者的购买欲望,并将其作为日常营养食品。但由于对食品营养认识的误区,导致不少人盲目食用,从而对身体产生了不利的影响。

    中医主张辨证 ......

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