皱皮、光皮木瓜不同炮制品中黄酮含量分析的方法
单因变量多因素方差分析,协方差分析,平行性检验
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[关键词] 单因变量多因素方差分析；协方差分析；平行性检验
[中图分类号]R284 [文献标识码]C [文章编号]1673-7210(2008)01(b)-164-02
木瓜具有平肝和胃、去湿舒筋、护肝降酶、生血和抗菌等功效，在临床中多用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋和脚气水肿等。在木瓜所含的各种化合物中，黄酮类化合物具有抗感染、抗病毒、解痉、抗癌和保肝等多种生物活性。本文主要介绍木瓜不同炮制品(生品、蒸制和炒制)中，黄酮含量比较的数据分析方法。
1 不同制品木瓜的黄酮含量
取皱皮、光皮木瓜各3份，其中2份分别进行蒸制和炒制处理，在不同的溶解时间分别测量生品、蒸制品和炒制品中黄酮含量[1]，结果见表1。
从表1可以看出，不同品种间测量值有差异，同一时间在不同制品间测量值有差异，同一制品在不同时间测量值也有差异，因此对不同制品中黄酮含量的比较，应采用多因素方差分析。由于黄酮含量测量值随着溶解时间的增加而增加，在多因素方差分析中可以把时间作为协变量，使用协方差分析[2]来比较不同品种、不同制品间黄酮含量的差异。
协方差分析的基本思想是，在作多组均数Y1，Y2，…YK的比较前，用线性回归方法建立各组分析变量Y和协变量X间的数量关系，求得在假定变量X相等时各组分析变量的修正均数，然后用方差分析对各组修正均数进行分析。协方差分析要求：①各组分析变量和协变量的关系是线性关系；②各组分析变量Y的残差服从正态分布；③各组分析变量Y与协变量X的回归斜率相等。其中，第3点回归斜率相等(即回归直线平行)是最重要的，在进行协方差分析前，应先对各组回归直线的平行性进行检验 ......
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