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编号:11564475
不同炮制工艺对水蛭药效成分含量的影响
http://www.100md.com 2008年3月29日 《中国医药导报》 2008年第5期
    陈干先 湖南省岳阳市云溪区血吸虫病预防控制站

    【摘要】目的:研究不同炮制工艺对水蛭药材水浸出物含量、醇浸出物含量、微量元素含量及氨基酸含量的影响,为确定最有效的加工方法提供理论依据。方法:分别用开水烫烘、酒浸闷烘、酒火炙3种方法对水蛭进行加工,测定其水浸出物含量、醇浸出物含量、微量元素含量及氨基酸含量等指标,依据上述指标对3种加工方法进行综合评价。结果:水浸出物含量,开水烫烘与酒火炙无显著性差异(P0.05),酒浸闷烘优于开水烫烘与酒火炙(P0.05)。醇浸出物含量,酒浸闷烘酒火炙开水烫烘,酒浸闷烘明显优于开水烫烘(P0.01)。酒浸闷烘的宏量元素Ca、Mg低于酒火炙(P0.05),微量元素的含量明显高于开水烫烘(P0.05)。3种方法所得的氨基酸种类无差异,但含量上,酒浸闷烘明显优于其他两种方法(P0.05)。结论:采用酒浸闷烘进行水蛭加工在药物品质方面优于传统开水烫烘及酒火炙,且酒制后能除腥和引药上行,值得推广使用。

    【关键词】 炮制 水蛭 药效成分 研究

    【分类号】R283

    水蛙为水蛙科动物水蛙Hirudon钟onica whitman的干燥全体,具有破血、逐痕、通络的作用,主要含有蛋白质、氨基酸、抗凝血酶、水蛙素及一些人体必需微量元素[l]。目前水蛙的炮制方法有很多,但以何种方法炮制才能使其药效成分得到更好的应用,目前研究报道尚不多见。为此,笔, http://www.100md.com
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     [摘要] 目的:研究不同炮制工艺对水蛭药材水浸出物含量、醇浸出物含量、微量元素含量及氨基酸含量的影响,为确定最有效的加工方法提供理论依据。方法:分别用开水烫烘、酒浸闷烘、酒火炙3种方法对水蛭进行加工,测定其水浸出物含量、醇浸出物含量、微量元素含量及氨基酸含量等指标,依据上述指标对3种加工方法进行综合评价。结果:水浸出物含量,开水烫烘与酒火炙无显著性差异(P>0.05),酒浸闷烘优于开水烫烘与酒火炙(P