1.2.4 观察指标

    参与活动的学生和家长利用公众号对所参与的健康促进活动进行满意度评价。该评价包括10个题目(单项选择)，每个题目分为非常满意、满意、不满意3个选项。满意度=(非常满意+满意)人数/总人数×100%。

    2 结果

    除“参加中医体质调查”“调查数据反馈及时详尽”外，其他评价项目满意度均较高(>85%);单纯由食育社团同学参与的“24 h膳食调查”“NCCW软件分析”满意度最高，均为100%。见表2。

    3 讨论

    3.1 构建“校园食育与实践”健康促进活动的原因

    与其他国家比较，我国当前的“食育”研究和实践尚处于起步阶段[2-3]。“食育”的概念于2006年由中国农业大学李里特教授引入[16]。但在实践方面，我国并没有对食育立法，也没有制订相应推行食育教育的计划，目前食育踐行还很不完善[17]。2010年起，仅有北京、上海、浙江、等地少部分学校将“食育”引入课堂，开展了食育相关的教学和实践。然而，食育在我国的实践还基本处于尝试和探索时期 ......