五味子炮制研究进展(2)
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保护作用，五味子果实提取物能对抗CC14所致肝毒性。五味子制剂及其提取物五仁醇对CC14所致的肝损伤引起的SGPT升高有明显的降低作用；从五味子仁中分离出的7种单体成分对CC14和半乳糖胺肝损伤引起的肝微粒体脂质过氧化有抑制作用；对由此引起的小鼠SGPT升高的阻抑作用强度顺序为：五味子酯乙>醇乙>丙素>乙素>甲素>酯甲>醇甲。五味子甲素和五味子醇甲均对CC14所致肝损伤具有一定的保护作用，二者作用效果无显著性差异。
陈玮莹等探讨了五味子对中毒大鼠肝细胞核基质蛋白和结构的保护作用。结果表明，五味子提取物治疗后大鼠肝细胞病理改变明显减轻。其机理可能是五味子通过促进CC14中毒大鼠肝细胞LaminB蛋白的表达和影响核基质蛋白的代谢而促进损伤肝细胞修复，对于CC14中毒大鼠肝细胞核基质蛋白和结构具有保护作用。
此外，北五味子粗多糖的保肝作用与其对抗脂质过氧化、促进肝再生和利胆作用有关。五味子中的多种成分能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素P450活性，增加肝脏的解毒功能。
从以上结果可以看出，五味子的药效是广泛的，其发挥药效的机理也是多方面的，这也符合中医治疗的多途径、多靶点、综合疗效的特点。但从研究对象来看，都是以原药材为对象，有关醋制增强固涩作用、酒制增强其补益作用机理探讨研究方面的报道还很少，因此应重点加强研究。
3 结语
综上所述，在五味子的炮制原理及炮制机理方面诸多学者做了大量的研究工作，并取得可喜的研究成果。尽管如此，在许多方面还有待进一步加强。
第一，从五味子化学研究进展来看，化学成分的研究主要集中在挥发油、木脂素类等方面，其它成分如多糖、微量元素、有机酸等的研究相对较少；另外，不同炮制品、不同有效部位或化学成分与药效之间的相关性及量效关系等方面的研究尚未见报道。因此，应加强此方面的研究，为全面说明五味子的炮制原理、准确评价各炮制品的质量奠定坚实的基础。
第二，五味子的药理研究较多，研究范围也较广泛，包括中枢神经系统、肝脏系统、呼吸系统、心血管系统、泌尿系统及抗菌抗病毒、抗肿瘤等，但主要集中在抗衰老、改善智力及保肝解毒方面，其它研究较少；其次研究对象多为生品五味子，对炮制品的药理作用及炮制机理的研究相对较少，今后应加强此方面的研究，为深刻阐述五味子的炮制机理提供科学依据。
责任编辑 曾楚华
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