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《亚太传统医药·都市健康人》
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2013年第6期
编号:
12569755
不宜放味精的五种常见菜
http://www.100md.com
2013年6月1日
《亚太传统医药·都市健康人》
2013年第6期
味精是我们烹饪时常用的调味品,煮东西的时候都需要用到,那么使用味精要注意哪些呢?哪些菜是不能放味精的呢?下面就来了解一下几种不宜放味精的常见菜。
放醋的菜不能放味精 酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1673-2197A/2013/06/14.htm
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