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餐厅的江湖门派
http://www.100md.com 2013年6月15日 《特别文摘》 2013年第12期
     现代人的厨房早就延伸出去,演变成无数的大小餐馆,每一个都笑脸相迎欢迎你去填饱肚子。只是外食看似简单,也充满无数的技巧和窍门。

    餐馆也开始分化出三种不同的门派。

    最有派的一种,叫预订主义。某日你在一个犄角旮旯的地方,巧遇一座隐在花丛的餐厅,兴致勃勃推开大门,服务员笑脸相迎。你问:有位吗?她笑眯眯地给你一记必杀招:对不起,小姐,我们这里只接受预订。于是你开始再三打量这个餐厅 ......

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