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关于价廉物美的议论
http://www.100md.com 2016年9月1日 《特别文摘》 2016年第17期
     最近看到一些关于价廉物美的议论。论者主要是对价廉物美的追求唱了一点反调,主张物美就难以价廉。论据之一就是德国的工业产品,质量优良,价格不低,照样畅销。也有人以自己的讲课报酬为例:几年前课酬低,课接得多,疲于应付,难以学习提高;提高课酬之后,排课少了,学习研究多了,课程的质量也随之提升,做到物超所值。以此证明价廉就难以做到物美。

    不能说这样的议论没有道理。天上不会掉馅饼。无论物质产品或精神产品,要提高质量,就得有成本。增加的成本如果收不回来,游戏就玩不下去。物美就不价廉,理所当然。

    然而生活又告诉我们确有相反的例证。20年前我买一台34吋的电视机,花了16800元。8年前我换成43吋的高清电视机,物美多了,价格还是16000元。如今同样的产品可能卖不到6000元了。这不是物更美价更廉吗?

    或者说这是时代的进步。同一天买的蔬菜,超市、菜市场、路边小贩、新发地直供居民区的送菜车,价格、新鲜程度、品种丰富程度都各不相同。居民的取舍,主要在比谁更价廉物美。说价高一定就好,恐怕多数居民不能承认。

    物美说的是使用价值,价廉说的是交换价值。两者之间的关系不完全是直线的对比。使用价值有一次性的临时需要,有十年二十年的长期需要,使用者愿意支付的价格不会一样。照相机的价格从数百元到数万元。使用者各有所需。随时留念,手机就对付了,高级相机可能就是累赘。价高和物美之间难以一定画成等号。从消费者的角度看,最好还是以尽可能低的价格满足自己真正的需求。

    物美需要成本,但成本高不一定物更美。降低成本的方法还有管理、经营和技术。大家关注的德国,最大的超市连锁企业阿尔迪就以廉价著称。

    但是,关于物美价廉的议论仍然是有意义的。有些人习惯于一看见新产品出来就先骂太贵,好像开发者都是黑心肠。有一位做手机的朋友告诉笔者:新产品出来虽然卖高价,其实当时是赔钱的。技术开发、设备开发,成本不是一下子可以收回的。等到产品降价甩卖促销,这才是赚钱的时候。因为成本已经收回了,卖一台赚一台。

    所以,我们还是应该欢迎技术进步,欢迎生产更好的产品。暂时买不起可以用脚投票,或者以后再买。如果大家都嫌贵,都不买,生产者自然会降价或者垮台。被市场接受的,就是有生命力的,就会越做越好,越做越便宜,最后大家都會有利。, 百拇医药(余心言)