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特色美食造就地方病
http://www.100md.com 2017年1月1日 《特别文摘》 2017年第1期
     我有个大学同学,四川人,毕业后到重庆工作。单位附近有一排火锅店,他发了工资,几乎每天都去吃一顿火锅。我问,你就那么喜欢吃火锅?他答,对啊,火锅是人间至美之味,你这北方人怎么能够理解?

    后来,同学说,他连吃一个月又麻又辣的火锅,终于得了胃病。

    在我的想象里,喜欢某一种食物,应该对某一种食物的危害产生抗体。怎么还会得病呢?

    不知道胃病是否在川渝一带很普及,反正我在成都碰到几个吃货,多多少少都有点胃病。

    另外倒有一个鲜明的例子 ......

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