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两场盛宴
http://www.100md.com 2017年7月15日 《特别文摘》 2017年第14期
     我奶奶,过年前,雷打不动,会举办两场宴席,一场敬菩萨,一场敬祖宗。两场宴席都充满了仪式感,很荒谬,但是看多了,却感觉已经不像是迷信活动,快要上升到行为艺术的档次了。

    宴席一般都在中午,原因不得而知,相隔也不过是一天,今天敬菩萨,明天敬祖宗,连着办主要是因为省力。

    敬菩萨的宴席会摆一桌子菜,有荤有素,偶尔也有熟食。鸡杀完以后不烹制,直接上盘;鱼不杀,活的躺在干燥的盘子上,苟延残喘;生的五花肉整块上桌,立在盘子里,不切。菜品摆齐以后冷淡又丰盛,呈现着某种奇怪的反差。开席前,每一道菜上都会贴着一小块红纸。鱼的小红纸就贴在鳃边,应着呼吸翕动着,有时还会在宴席中再挣扎一次,跳跃几下,然而它也逃不出这场人对畜的控制。

    菜上桌以后就点上蜡烛,开始吃饭。我奶奶会把阳台门窗都打开,招呼着菩萨进门小憩用餐,口念佛号,神色虔诚。于是一个个透明的菩萨顺着我奶奶的指引,随着空气流进我家客厅里的饭桌,我奶奶拉开椅子,一一请他们坐下。这场宴席里,菩萨也喝酒的,奶奶会在每个座位前的杯子里倒点酒。他们会在我奶奶和我的想象里吃点东西,留下一点庇佑。

    菩萨的用餐时间,就是人类的祷告时间。我奶奶拜佛很有一套,她拿出平时垫椅子的软垫扔在地上 ......

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