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玉兰花开
http://www.100md.com 2019年4月15日 《特别文摘》 2019年第8期
     仿佛就在一夜之间,小城的玉兰花都开了,香气弥漫,白的如雪、紫的似绸,有的热情似火,如妖艳的吉卜赛女郎;有的高贵冷艳,如圣洁的仙女;有的羞羞答答,像情窦初开的少女。

    小时候,我家的院子里有一棵白玉兰,那是母亲栽下的。刚栽下时,纤细的枝干只有大拇指粗,我实在不相信它会开出花来。母亲拍拍我的头说:“友儿,别急,别急,到时候自然就会开出美丽的花来。”

    在陽光雨露的不断滋润下,在母亲的细心照料下,玉兰花长出了嫩叶,一天天长高、长大,可就是没有开花。我等啊等,盼啊盼,终于在它来我们家的第四年初春,光秃秃的枝头上冒出了一些褐红色的小花苞,毛茸茸的。

    某天清晨,一朵朵玉兰花喷薄而出,迎风绽放,洁白如雪,花瓣朝外舒展,凝脂般细腻光滑,一缕春风吹过,散发出缕缕馨香。

    我扬起头,看着满树盛开的玉兰花欢呼雀跃:“妈妈,玉兰花真好看,可它怎么没有叶子呢?”

    “它是先开花,后长叶子,玉兰花开了,春天就到啦!”母亲笑着说,一脸欣慰。

    春天来了,母亲开始忙碌起来,在屋后整理她的菜园,挖土、撒种、浇水、除草、施肥。春风里劳作的母亲弓着背,一手的泥,额头上渗出细密的汗珠,脸上却带着希冀的笑容。这些刚刚播下的种子,在母亲眼里和她的孩子一样重要,是她的希望。

    每年春天,那株玉兰花都会如约开放,越长越高,越长越大,大朵大朵的玉兰花热闹地站立枝头,耀眼的一树,仪态万方,晶莹夺目。

    玉兰花不仅好看,还可食用,母亲每年都给我们熬玉兰花粥、烙玉兰花面饼。摘下新鲜的玉兰花瓣,用清水洗净捣碎,掺在面粉里,加入水和白糖搅拌均匀,倒进油锅里烙。玉兰花面饼香甜酥脆,花的清香和着面香,让人满口留香。母亲将粳米放锅里慢慢熬,待粥快熬好时,放入适量的玉兰花瓣、山楂和蜂蜜,味道酸甜可口,令人胃口大增。我们吃的似乎不是粥和饼,而是咀嚼着整个春天。

    玉兰花还可入药,能治疗咳嗽、头痛。小时候,我特别淘气,经常与小伙伴们去山坡上疯跑,一玩就是大半天,跑得一身大汗,被山风一吹就会感冒、咳嗽。母亲便用玉兰花瓣泡开水给我喝,每天喝3~5次,几天后就不咳嗽了。

    玉兰花的花期很短,转瞬即逝,经过一冬的积蓄和等待,就为春天那一刹那的绽放。一年又一年,玉兰花的盛开,点亮了那段贫困的岁月,为我们带来春天的希望。

    (摘自《重庆日报》), 百拇医药(魏光友)