王 茜，张俊青，李 诺，陈双双

    ·营养健康促进·

    合肥市城区不同体质指数和腰围高血压患者限盐知识知晓和行为调查

    王 茜1，张俊青1，李 诺2，陈双双3

    1.安徽省合肥市疾病预防控制中心，合肥，230061；2.安徽省合肥市蜀山区疾病预防控制中心，合肥，230031；3.安徽省合肥市庐阳区疾病预防控制中心，合肥，230061。

    为了解合肥市城区高血压患者限盐相关情况，为今后开展健康管理和生活方式干预提供参考。对合肥市2个城区慢病及其危险因素调查中发现的1,585名高血压患者进行限盐相关情况调查。在这些高血压患者中，超重和肥胖率为58.2%。知晓“每人每天摄盐量”的占41.3%。文化程度本科及以上者、BMI正常者、腰围正常者对“每人每天盐摄入量”的知晓率较高。今后应重点在腰围、BMI值超出正常标准者和低文化程度人群中加强健康教育，提高其对限盐相关知识的知晓率。

    限盐；知晓率；高血压；超重和肥胖

    高血压发病风险因素较多，是遗传与环境因素相互作用的疾病。盐作为重要的影响因素，一直是人们关注的焦点。围绕盐与血压关系、盐敏感性高血压相关的发病及病理生理机制，研究者也进行了大量的研究，基本上确定了盐是高血压重要的易患因素[1]。做好减盐工作是防控高血压的重点。本次调查主要了解合肥市城区高血压患者限盐相关情况，为今后开展干预提供参考。

    1 对象与方法

    1.1 对象及抽样方法

    采取多阶段整群随机抽样方法，在合肥市四个主城区中随机抽取2个城区开展慢性病及其危险因素调查，在此调查中发现的18岁以上高血压患者作为研究对象。

    1.2 研究方法与内容

    1.2.1 体重判定标准

    使用2013年新颁布的《中华人民共和国卫生行业标准：成人体重判定》，按体质指数(BMI)分类标准：BMI<18.5为体重过轻，18.5≤BMI<24为正常，24≤BMI<28为超重，BMI≥28为肥胖。

    1.2.2 腰围判定标准

    正常成年男性腰围<85 cm，女性腰围<80 cm。男性腰围≥85 cm，女性腰围≥80 cm为超出标准值 ......