陈磊磊 陈随清 王 静

    (河南中医学院药学院办公室，河南省郑州市金水区金水路1号，450008)

    山茱萸是山茱萸科植物山茱萸(Cornus officinalis Sieb.et Zucc.)除去果核的干燥成熟果肉[1]，主产于我国的河南、浙江、陕西等省，具有补益肝肾、涩精固脱的功效，为常用中药材。现代研究证明:山茱萸中含有多种成分，如环烯醚萜苷类、有机酸类、鞣质类、多糖、氨基酸、维生素及矿质元素等。其中有机酸种类多、含量丰富，如熊果酸、齐墩果酸等[2]。目前发现多种有机酸均有生理活性，如齐墩果酸具有清热、保肝、消炎、抑菌、强心、利尿等作用[3]。研究不同采收期山茱萸总有机酸含量变化，可以为山茱萸最佳采收期提供科学依据。

    1 材料与仪器

    1.1 材料及试剂 山茱萸药材分别采自河南西峡、浙江临安、陕西佛坪，经鉴定为山茱萸科植物山茱萸果实(Cornus officinalis Sieb.et Zucc.);酒石酸(天津石英钟厂霸州市化工分厂，纯度99.5%);氢氧化钠，邻苯二甲酸氢钾，酚酞，乙醇均为分析纯;双蒸水(自制)。

    1.2 仪器 数控超声波清洗器(KQ-500DV，昆明市超声仪器有限公司);pH计(PHS-2C，上海大谱仪器有限公司);磁力搅拌器(78-HW，金坛市文华科教实验仪器厂);恒温水浴锅(HH-S，巩义市英峪予华仪器厂);电子天平(BS224S，北京赛多利斯仪器系统有限公司);热风循环烘箱(CT-C，常州市干燥设备厂有限公司) ......