综上所述，丹参中有效成分丹酚酸B的含量随着炮制温度的不断升高，其减少程度越高，其中酒制丹参以及醋制丹参可有效避免丹酚酸B的损失，其主要机制可能与乙醇和酸性添加剂有效提高丹酚酸B的热稳定性有关。

    参考文献

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