【摘要】 目的 建立茯苓多糖的分离、纯化以及含量测定方法。对茯苓块、茯苓片和茯苓粉的不同时间的水煎液中多糖、总糖含量进行测定和比较。方法 采用苯酚-硫酸比色法于490 nm处测定茯苓多糖、总糖的含量。结果 不同时间的水煎液中，茯苓块和茯苓片的多糖、总糖含量明显低于茯苓粉。结论 该法快速、准确，便于实际应用，并为茯苓饮片加工与规范化炮制提供部分参考数据。

    【关键词】 茯苓； 饮片 ；多糖； 含量测定

    茯苓(Poria cocos wolf)为多孔菌科植物干燥菌核。其性甘、淡、平。归心、肺、脾、肾经。具有健脾宁心，利水渗湿等功效。用于治疗水肿尿少，脾虚食少，便溏泻泄，惊悸失眠等症。主要含有β-茯苓聚糖即茯苓多糖、茯苓糖，茯苓酸等化学成分。具有抗菌抗肿瘤，提高免疫功能的作用，并且对血液系统也有一定的影响。长期以来，茯苓的炮制方法都是将其切制成块或厚片，市场上销售的茯苓块最厚可达2 cm，茯苓片的厚度也接近2 cm。为了考察饮片规格对水煎液中所含多糖、总糖的影响^[1] ......