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编号:12705960
桂林市2012年市场销售食品中致病菌监测(3)
http://www.100md.com 2014年1月5日 王春旭 贺漓漓 杨小养 康富俊 李红梅
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    参见附件。

     国内的细菌性食源性疾病疾病负担问题也相当突出,毛雪丹等[17]综合分析2006~2008年5个省区所报告的急性腹泻患者住院比例,以2006年国家权威部门公布的人口数量为基数,初步推算出2006~2008年我国细菌性食源性疾病负担情况:发病率为0.0716次/人年,年病死率为0.0091%[17]。鉴于最近几年较为严峻的食品安全形势,政府部门非常重视,2009年6月1日,以保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全为宗旨的《中华人民共和国食品安全法》开始颁布施行,而卫生部指导下的、在全国范围内开展的食源性疾病主动监测活动则是始于2012年,目标是逐步完善食物中毒的报告系统,各省市CDC、医院是重要的监测、报告单位,并陆续在300多家医院建立症状监测系统,启动食品安全风险监测数据交换平台,组建国家食品安全风险评估中心。因此,今后相当长的一段时间内,通过细化各个监测网络(点)的监测工作,获取更完整的科学数据,科学合理的评估食源性疾病负担,掌握食源性疾病流行特征,促进预防和应对能力仍是疾病预防控制一线人员的主要工作重点。

    [参考文献]

    [1] 王春旭,贺漓漓,杨小养,等. 某市2006~2011年生食蔬菜中病原菌污染监测分析[J] ......

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