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保障农产品安全提升百姓生活质量
http://www.100md.com 2011年8月1日 《食品安全导刊》 20118
     从苏丹红到三聚氰胺,从地沟油到毒大米,从广元柑橘到海南豇豆,从河北毒大蒜再到湖南毒黄花等等,食品安全问题连续上演,一个个令人匪夷所思的化学成分献身于我们的饭桌之上,吞噬着我们的健康,我们经历了太多的不安……

    从田间到餐桌的农产品质量管理是食品安全的重要组成部分,事关人民的身体健康,社会的稳定和谐,经济的协调发展,是全社会广泛关注的焦点。探求和解决农产品质量安全问题,保障人们“米袋子”和“菜篮子”的安全性,让广大群众吃得健康安心,已成为我们面临的共同任务和责任。

    2009年6月,《食品安全法》新法颁布实施后,我国食品安全包括农产品质量安全,开始执行统一的国家标准。截至2010年底,农业部已组织制定农业国家标准和行业标准4800余项,有关农产品安全限量标准和检验检测方法标准1800多项。贯通了农产品包括农业投入品、生产规范、产品质量、安全限量、检测方法等在内的整个农产品质量安全标准体系基本构建。

    在新《食品安全法》与国家颁布的众多农产品质量安全法规的执行规范下,以及全社会的监督推进下,我们有理由相信,农产品质量安全将会得到全面的改善和提升,百姓的餐桌也将更加绿色健康,丰富美味!, http://www.100md.com