当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品安全导刊》 > 201110
编号:13761278
Intertek打破贸易壁全为舟山水产品出口提供最佳解决方案(1)
http://www.100md.com 2011年10月1日 《食品安全导刊》 201110
     水产品出口是我国农产品出口贸易的重要组成部分,贸易规模日益增大。但水产品出口频频受到国外技术性贸易壁垒的影响,发达国家的技术壁垒趋向制度化、法律化,极大地增加了行业应对难度。舟山作为水海产品出口的重点区域,面对竞争激烈的国内外市场,经常会遇到很多困惑:如何应对国外频繁出台的法律法规要求?如何平衡产品质量与成本?如何提高国外买家及消费者的认可度?成为众多企业迫切想要了解和咨询的话题。

    本期《天祥·食尚访谈录》有幸邀请到舟山市出口水产行业协会副秘书长周震海先生及Intertek天祥集团食品和农产品华东区客户经理张婷婷女士,情他们来为我们介绍舟山市出口水产行业协会与Intertek合作的具体情况。

    技术性贸易壁垒阻碍水产品出口

    记者:舟山素有“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称,拥有渔业,港口、旅游三大优势,是中国最大的水海产品生产、加工和销售基地。请您简单介绍下舟山水产品的发展情况?
, 百拇医药
    周震海:舟山市由1390个岛屿组成。它宛如盘璀璨的明珠,撒落在碧波万顷的海面上,是我国唯

    由海岛组成的地级市。渔业是舟山市经济的支柱产业,产量每年在130万吨左右。我们的水产品已出口到世界五大洲的40多个国家和地区,2010年共出口水产品19.70万吨、货值6.93亿美元,目前舟山市有35家水产加工企业获欧盟注册,45家水产加工企业通过美国FDA评审,94余家加工企业获韩国注册。2010年10月商务部确定舟山为全国五个水海产品基地之。

    记者:为促进舟山市水产品出口进

    步开拓国际市场,2000年4a舟山市出口水产行业协会应运而生。那么协会的主要工作内容有哪些?取得了哪些成绩?

    周震海:协会会员单位由水产加工企业、贸易经营公司及相关的管理、服务部门组成。现有会员单位企业108家。协会的宗旨是:通过协会协调、协作、自律和服务,致力于促进舟山市水产品出口贸易;致力于提高水产出口企业的素质:致力于树品牌、创名牌,增强国际竞争力。协会的业务主管单位是舟山市对外贸易经济合作局。
, http://www.100md.com
    协会会员单位具有世界流的水产加工设备,并通过了欧盟。美国及韩国官方等的考核检查,评价较高。同时拥有支强大的营销队伍和批高素质技术人才,为使水产加工企业管理水平与世界先进管理水平接轨,协会在各企业中积极推广应用HACCP计划,导入lS09000管理体系。目前会员单位中大部分通过了lS09000认证,会员企业生产加工的产品质量已达国际标准,其主要产品有活鲜水产。冻鱼。冻虾。冻蟹。冻头足类、模拟蟹肉、鱿鱼片(丝)、烤鳗等。2003年协会被浙江省人事厅、民政厅评为优秀社团,2004年获得中华人民共和国民政部颁发的”全国先进民问组织”称号,2010年经中国社会组织评估为AAAAA级行业协会。

    记者:在水产品产业迅速发展的今天,舟山水产业又i县到了哪些初遇和挑战?

    周震海:水产品作为舟山的支柱型产业,出口量在全国水海产品中所占比例较大。现今,中国水产品贸易规模日益增大,这对于舟山的水产企业来说,又是次新的市场发展机遇和挑战。但是我国水产品出口频频受到国外技术性贸易壁垒的影响,水产品出口企业每年损失巨大。发达国家的技术壁垒趋向制度化、法律化,极大增加了行业应对的难度。舟山作为水海产品出口的重点区域,面对竞争激烈的国内外市场,质量与成本如何平衡,如何对环境与社会作出积极影响,提高国外买家及消费者的认可度,都成为众多企业关心的话题。
, http://www.100md.com
    打破贸易壁垒助力水产品出口

    记者:面对出口的大环境及国外对中国出口水产品质量监控的加强,舟山市出口水产行业协会如何来积极引导成员进行面对?

    周震海:本着为会员服务的原则。方面积极组织会员交流经验、培训人员、协助企业搞好技术引进的吸收消化和创新,另方面指导帮助企业改善经营管理,提高企业素质和出口水产品质量。加强与出入境检验检疫局、国家标准委员会等机构的合作,向政府提供第

    手资料并采取应对措施;与国际知名的第三方公证行联手合作,强化国际交流,对国外技术壁垒进行调查,打破国外技术壁垒。例如,就像今年8月份我们和Intertek天祥集团联手召开了场针对水产品的技术研讨会,为各企业详细讲解了企业感兴趣的话题,包括目标出口地(日韩、欧美)最新法律法规、水产品常见出口受阻原因、水产品相关认证和商品检验等。舟山当地30多家有影响力的水产企业积极参加,在会上进行了热烈讨论。会后参会企业纷纷表示,许多困扰已久的问题在当天得到了解答,并希望Intertek今后能多召开这种专题研讨会,为企业提供最新的信息和培训。
, 百拇医药
    记者:我们了解到Intertek天祥集团主要从三个方面为舟山水产企业提供了详细的解决方案。第就是商品检验,请您具体谈谈Intertek如何对水产品进行检验?

    张婷婷:第三方商业委托检验,是对进出口货物的质量、规格、卫生、安全、数量等进行检验、鉴定、并出具证书的工作。经过第三方的证明,保障对外贸易各方的合法权益。Intertek在全球拥有1200名质量服务专业人员,可以帮助零售商、生产商和品牌商轻松地申请和安排验货,提交并查看各项信息资料,包括样品量、可接受的质量水平(AQL)、验货执行规范和报告要求等。我们在质量控制领域有超过100年的历史,出具的验货报告得到了全球买家的认可。遍布全国的服务网络,使得您的验货需求会得到我们24小时专业在线服务人员迅速的回应,同时我们的验货员都具有多年专业经验,可为您提供优质的验货服务。水产品的范围非常宽泛,不同的产品往往涉及的验货细节也是千差万别的,需要区别对待。但总体上看所有水产品验货流程都是致的,客户只需完成确认验货细节、确认报价、完成验货申请表格,确认验货时问、现场验货这五个步骤,买家就能拿到自己属于自己的验货报告,以保证货物安全出口,也保护了卖家的利益。

    记者:Intertek针对舟山水产业出口的解决方案,还包括水产品相关认证,请问这些认证包括哪些7

    张婷婷:包括MSC(MarineStewa rdship Council国际海洋理事会)认证、Global G.A.P.(Global GoodAgriculture P.ractice)的水产单元和有机认证,以及BRC(British RetailConsortium英国零售商协会)和IFS(International Food Standard国际食品标准)认证。MSC认证包括渔场认证和产销监管链COC认证,是为保证全球渔业可持续发展所颁布的认证,在全球范围内,特别是欧美国家已经越来越受到, http://www.100md.com
1 2下一页