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编号:13718179
科技兴厂 产品创新
http://www.100md.com 2013年9月1日 《食品安全导刊》 20139
     北京合益包装容器有限公司成立于2000年,当时的北京城内有很多的纸杯纸碗等生产企业,产品质量参差不齐,鱼龙混杂。在当时的行业也没有实行强制认证的“QS”生产许可,任何企业都可以生产销售。在当时的食品包装容器企业看来前途一片昏暗。

    2001年公司创始人之一也是公司总经理鲍新辉根据国家科技兴农理念的政策,提出了“科技兴厂,产品创新”的理念,在包装材料上第一个提出把原有的“挂蜡”纸杯生产工艺杯改为与国际发达国家同步的“双淋膜纸杯”生产工艺。更换设备,引进原料。此举彻底解决了蜡杯的不足,直到今天,双淋膜纸杯也是液态饮料中最安全环保的使用工具。在当年的北京城,各大小快餐、酒店等都眼前一亮,纷纷争相订货。当时由于生产量的突增,在合益公司的大门前出现了排队等候,“一货难求”的现象。

    2012年,在当时国际发达国家纷纷崇尚安全、环保的气氛下,鲍新辉总经理清楚的认识到改变印刷技术,引进高科技的印刷工艺才能有利于健康、环保,这样的包装印刷技术无疑更具有竞争力。在当时国内没有柔印机器及技术的情况下,鲍新辉总经理几经周折从美国购置了一台先锋牌七色柔版水墨印刷机。这种机器所使用的油墨为水性油墨,水性油墨与溶剂性油墨相比具有很多优点:
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    (1)水性油墨使用的溶剂是水而不是有机溶剂,可以明显减少VOC(挥发性有机化合物)的排放量,其优点为无毒无味安全环保。

    (2)能够改善印刷工人的作业环境,而且完全不含溶剂,避免油墨中有毒有害物质对人体的危害和对包装产品的污染。

    (3)水性油墨与溶剂性油墨相比,墨性更稳定色彩更鲜艳,具有不腐蚀版材、操作简单等特点。与此同时,由于水性油墨还拥有印后附著力强、抗水性强、干燥迅速等特性,因此即是世界公认的环保型印刷材料,也是目前所有印刷用墨中唯一经美国食品药品协会认可的油墨。

    这台高科技印刷机的到来,让合益的产品多了一层安全保障。

    随着双淋膜纸杯的成功,鲍新辉总经理并没有就此满足,居安思危的道理马上让他明白要继续创新,只有不断的创新才能保证一个包装企业持久性的发展。2003年,鲍新辉总经理又提出一个颇有压力的决定,就是取消使用草浆、混浆、甘蔗浆等一系列的原料加工成的原材料,全部指定原料生产方使用全木浆食品级包装专用纸。他明白,不能只是技术上的创新,原料的使用上也必须创新。在当时原料成本的剧增也让这位总经理着实捏了把汗,但最终还是打了个漂亮的翻身仗。
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    2007年,伴随着奥运会的即将到来,市场对包装的要求也越来越高越挑剔,尤其是冰淇淋及乳制品行业的飞速发展。鲍新辉以敏锐的目光洞察到了这一点。但如何开发一个未知的包装产物也大伤脑筋,市场定位、销售群体、流通方式、存储运输等一系列的问题都必须考虑到。但最大的产品亮点还是要依靠高新的技术来开发最完美的产品。同年底,鲍新辉用了近一年的时间完成了这个巨大的工程,冰淇淋杯以及相配套的膜内贴标的冰淇淋盖。乍一听没什么科技含量,但在不为人知的表面下一个小小的冰淇淋杯却包含了很多现代高科技生产技术。

    (1)冰淇淋杯:选用的原材料是高密度的木浆纸杯专用纸,因为冰淇淋的温度非常低,由包装成品到运输储存再分销到消费者手中,需要长时间的使用杯子,如果是普通材料生产的杯子经过热涨冷缩的过程就会造成破裂,无法体现包装的安全性。

    (2)杯盖:是由两部分组成,一部分是标签,一部分是盖子,标签与杯盖可谓是包装中最完美的结合物。也是产品技术的核心。由生产线上最高技术部位的机器手精确地放入到杯盖成型的磨具中,时间、位置都是现代科技的功劳。, http://www.100md.com(申海鹏)