当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品安全导刊》 > 201311
编号:13712280
以完美的包装材料服务中国客户
http://www.100md.com 2013年11月1日 《食品安全导刊》 201311
     毕玛时公司(Bemis Company,Inc.)是全球软包装行业中规模最大的生产商之一,年度销售额超过51亿美元。目前,公司超过2万名雇员分布在美国、加拿大、欧洲、南美和亚洲等地的56个生产基地。毕玛时公司在聚合体化学、多层共挤、涂层复合技术、印刷加工和压敏技术方面拥有的强大基础,使得公司占据软包装行业的领导地位。目前,有众多国际知名食品企业与其进行了合作。早在2008年,毕玛时公司在苏州工业园区建立了自己独立的工厂,以增强其在中国的生产能力。近几年,毕玛时公司充分认识到中国市场的巨大潜力,加快了进军中国市场的步伐。2011年8月,毕玛时公司收购香港美亚包装有限公司,与其在中国大陆的工厂东莞奇妙包装有限公司;2013年7月,正式收购佛山新长盛塑料薄膜有限公司。

    在第十一届中国国际肉类工业展览会上,本刊记者见到了毕玛时公司食品与特殊包装行政总裁马楚汉先生和产品经理金伟先生,并请他们对毕玛时的情况做进一步介绍。

    记者:毕玛时公司2012年被《财富》杂志评为世界最值得尊敬的公司,被美国评为100家最值得信任的公司之一,可谓在国外包装行业享有盛誉,但一些中国企业对毕玛时公司还相对陌生,请您为我们介绍一下毕玛时公司的发展情况。
, http://www.100md.com
    马楚汉:毕玛时公司是全球领先的包装材料和压敏材料制造商,产品供应给食品、医疗等行业的众多大型企业。毕玛时公司成立于1858年,总部位于美国威斯康辛州尼纳市,2012年净销售额达到51亿美元,在全球约有2万名雇员。目前为止,毕玛时公司在全球12个国家设置了74家工厂或机构。2008年4月,毕玛时在苏州建立了中国第一个工厂——毕玛时软包装(苏州)有限公司,该工厂拥有建筑面积5000m2的厂房,包括10万级的洁净室、独立包装车间和仓库。苏州工厂引进了多条先进的加工生产线和检测设备,可以提供品种广泛的包装材料,如拉伸薄膜、高阻隔材料、特卫强?和纸的卷材、包装袋及片材等。

    记者:毕玛时公司何时进入中国市场?目前在中国市场的发展情况如何?

    马楚汉:这些年来,毕玛时公司一直在中国寻找合作伙伴或通过收购一些好的公司来拓展在中国的软包装市场。2011年毕玛时收购了香港美亚包装有限公司,及其在中国大陆的工厂东莞奇妙包装有限公司,2013年7月又收购了佛山新长盛塑料薄膜有限公司。这个新增的特种薄膜制造平台,是公司本地化供应及创新战略的基石。中国市场发展跟美国有很大的差别,因此我们需要对美国先进的技术进行改良,使其适应中国的市场。众多中国本土公司的并入是对毕玛时业务的补充和支持,一方面能够提升公司整体的工艺技术;另一方面是希望团队之间进行互补,以便于更加适合中国市场的发展需求。
, 百拇医药
    记者:毕玛时作为一个走在包装行业前列的企业,其科研团队情况如何?

    马楚汉:科技在发展,包装技术也一直在进步,并且在我们生活中的地位也越来越重要。那么如何让国内的包装技术越来越先进,企业越来越规范,是全行业应该思考的问题。食品安全、研发团队、环保理念都是一个包装企业所应具有的意识。在中国,只顾经济效益而没有兼顾环境保护的情况依然存在。毕玛时公司位于美国的全球研发中心是一个约由1000人组成的团队,支持着各区域的产品研发,而且每个区域都有自己的设计中心,不断研发薄膜技术,逐渐将总部的技术转化到本地应用中。同时,毕玛时公司非常注重环保,会尽一切能力做到更环保。毕玛时公司会根据客户的不同需求设计包装成分,尽量给客户建议合理适当的包装材料,为客户提供最适合、最环保的包装方案。毕玛时工厂的规格、硬件、体系都已达到了国际最高水平,我们希望将最好的产品、最好的服务带给中国,为中国包装行业的发展做出贡献。

    记者:肉类包装是毕玛时公司的一项重要业务,请您介绍一下毕玛时公司的包装材料具有哪些特点?
, http://www.100md.com
    金伟:肉类包装是毕玛时公司比较专注的行业。在上世纪90年代,火腿肠风靡中国,这在一定程度上促进了肉制品的发展。目前几家大型的肉制品加工企业,都是以高温加工火腿肠作为基础业务。随着高温火腿肠加工业的逐年壮大,企业在飞速发展的同时,也开始尝试用低温工艺加工肉类食品,而且低温加工工艺也促进了包装材料的发展。在低温生产工艺中,杀菌是必不可少的步骤,杀菌过程对肉制品外包薄膜的要求也更高、更严格。而且,不同温度,不同环境,以及不同物流条件对包装的具体要求也不尽相同。鉴于此,毕玛时公司会根据中国差异化的生产环境,及生产工艺,来设计不同的包装膜产品,进一步确保全程食品安全。

    记者:据了解,毕玛时不但可以提供包装材料,还可以为客户提供印刷服务,请您为我们具体介绍一下?

    金伟:对于同行业的竞争者而言,这正是毕玛时公司所具有的的优势。毕玛时公司主要有两大部分业务,一部分是薄膜包装,另一部分则是彩印技术。在国内,大多数薄膜生产企业只是单纯生产薄膜产品,没有印刷能力。而对于成品企业来说,外包装的形象对产品销量有很大帮助。中国企业长期以来一直将包装材料购买与产品包装印刷分开进行,这对企业来说是一种资源浪费,也存在着极大的安全隐患。长期以来,毕玛时公司坚持将包装材料与印刷紧密结合在一起。在盖膜方面,从贴标到印刷薄膜,毕玛时公司通过对成本、效果、安全等各个方面不断进行改善,为客户提供了完美的包装印刷解决方案。对于目前在中国比较受消费者喜爱的一些肉制品小吃,例如鸭脖,毕玛时公司为他们提供了最先进的包装技术,最时尚的设计、最安全的包装,使他们的产品受到越来越多消费者的青睐。

    记者:贵公司有一款应用于肉类行业的FORM-TITE热收缩成型膜,请您为我们介绍下。

    金伟:FORM-TITE热收缩成型膜是一款适用于肉制品的包装材料,与热收缩袋一样用于包装单个产品,其优势在于可以应用在自动连续包装机上,实现成型、填充、热封、热收缩自动一体化。产出效率更高,劳动成本更低,产品填充更方便;同时还降低了热封时所造成的封口污染,减少漏袋率;最大程度降低材料浪费;节经销商材料成本;与热收缩袋相比,更节省物流和仓储空间。, 百拇医药(申海鹏)