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编号:12789760
龙力生物:食品安全铸企业品牌
http://www.100md.com 2015年8月1日 食品安全导刊2015年第8期
     2015年10月1日,被称为中国史上最严的新《食品安全法》将正式颁布实施,法规强化了食品安全管控,对消费者权益的保护也更加全面。对于食品生产企业而言,强化食品安全管理,保证企业健康有序地发展将成为新一轮的挑战。

    食品安全是品牌打造和延续的重要支撑,大品牌总会给人更多的安全感,国内众多的食品企业也无一不视食品安全为企业的生命,但食品安全涉及原料采购、加工工艺、包装及仓储等各个方面,环节众多,管理、检测等都可能影响到产品质量。因此打造系统安全的全面质量管理体系就显得格外重要。

    近年来,众多的食品企业纷建立自己的原料基地,开始强化从原料到餐桌的全产业链质量控制 ......

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