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耕耘“互联网+”,创造新鲜生活
http://www.100md.com 2016年5月1日 《食品安全导刊》2016年第5期
     在2016亚洲生鲜配送展上,松下冷链(大连)将为观众带来冷藏生鲜自提柜、低温物流箱以及蓄冷剂速冻柜系列产品,为消费者购买生鲜产品及生鲜电商的冷链配送了提供更好的软硬件支持。

    新鲜农产品自采摘到最后送达消费者手中,其保鲜程度取决于预冷、分级、加工、包装、仓储、物流等诸多环节,特别是农产品全产业链的“最先一公里”和“最后一公里”。而“最后一公里”是农产品送到消费者手上的最后一步,直接影响着产品质量安全和客户体验。因此,许多企业都在以不同方式来探索农产品“最后一公里”的最佳解决方式,例如O2O网店自提、社区自提柜、便利店合作等。松下冷链(大连)有限公司作为老牌冷链企业,深谙国内冷链发展格局,在国内电商行业如火如荼发展的背景下,积极推进“互联网+”模式,探索适合中国市场的“最后一公里”解决方案。将于6月14~16日举办的亚洲生鲜配送展上,松下冷链(大连)有限公司首次参展,向观众展示其在农产品生鲜冷链物流方面的最新成果。

    松下冷链(大连)创立于1994年,是国内较早发展的冷链公司之一,也是国内领先的商用制冷设备综合方案提供商,业务遍及20多个国家和地区,对中国冷链行业的发展及世界范围内冷链行业现状有着系统的认识。松下冷链(大连)有限公司低温物流配送事业销售总监宋文伟先生在接受采访时,向本刊记者讲述了其对国内外冷链行业的了解,并回答了与本届展会相关的诸多问题。

    记者:基于贵公司在中国20年的耕耘历史,可否对我国冷链行业的发展历史及格局进行简要概括?

    宋文伟:我国的冷链行业从上世纪80年代初开始形成,起步其实比较晚,但进入21世纪后,以冷链的核心——冷链物流为标志 ......

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