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编号:12851435
Testo Saveris WiFi监测系统在连锁超市与餐饮行业的应用
http://www.100md.com 2016年6月1日 《食品安全导刊》2016年第6期
     为保证所售食品的质量,连锁超市和餐饮集团在食品进货、配送、仓库、销售柜台(冷藏保鲜柜/冷冻柜)等都需要严格监控其所处环境的温湿度。德图Testo Saveris WiFi监测系统可以方便、准确、安全地对食品原材料运输进货、生产、加工、储存、柜台等进行全程监控,保障食品安全。

    食品是人类赖以生存和发展的基本物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障。为了确保新鲜食品从生产源头安全地送达消费者的手中,可靠的保存环境是一种必不可少的食品安全保障措施,如果没有它的存在,人们的生活将会变得多么单调泛味,百姓则会少吃许多美味佳肴和可口的新鲜食物,更有许多的新鲜果疏、食物会因不当存放而腐烂变质,甚至流入消费者手中危害健康安全。

    大型连锁超市和餐饮集团已经完全融入了人们的生活,为百姓提供生活所需的水果、蔬菜、肉类、牛奶、食用油,以及可口美味的食物。

    连锁超市和餐饮集团实行统一进货、统一配送、统一管理 ......

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