嘉应学院大学生食品安全意识与消费行为调查(2)
3 大学生普遍存在不良的食品消费行为
首先，半数以上的大学生选择用餐地点时并没有把食品安全放在首位。11.1%的大学生会优先考虑价格，33.2%则认为饭菜是否可口更重要，11.7%的大学生首先考虑位置便利，只有44.0%的大学生会考虑环境卫生及食品安全程度。因此，对于学校周围的小吃店或小摊贩的食品，高达69.2%的大学生表示虽然不太卫生，但还是偶尔去吃；19.8%的大学生觉得虽然不太卫生，但还是经常去；只有8.0%的大学生坚决不去吃，还有3.0%的大学生根本就没考虑过卫生问题。
其次，近60%的大学生并不关心周边餐馆、小摊点是否有营业执照、食品卫生许可证等相关证件。其中，19.7%的大学生从来没想过，也不在意；38.2%的大学生没考虑过，想要知道也无法知道；28.0%的大学生表示偶尔问问，只有14.1%的大学生表示每去一个新地方都会仔细观察。
第三，超过70%的大学生并不查看食品配料及食品添加剂 ......
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首先，半数以上的大学生选择用餐地点时并没有把食品安全放在首位。11.1%的大学生会优先考虑价格，33.2%则认为饭菜是否可口更重要，11.7%的大学生首先考虑位置便利，只有44.0%的大学生会考虑环境卫生及食品安全程度。因此，对于学校周围的小吃店或小摊贩的食品，高达69.2%的大学生表示虽然不太卫生，但还是偶尔去吃；19.8%的大学生觉得虽然不太卫生，但还是经常去；只有8.0%的大学生坚决不去吃，还有3.0%的大学生根本就没考虑过卫生问题。
其次，近60%的大学生并不关心周边餐馆、小摊点是否有营业执照、食品卫生许可证等相关证件。其中，19.7%的大学生从来没想过，也不在意；38.2%的大学生没考虑过，想要知道也无法知道；28.0%的大学生表示偶尔问问，只有14.1%的大学生表示每去一个新地方都会仔细观察。
第三，超过70%的大学生并不查看食品配料及食品添加剂 ......
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