□ 张梅梅 哈尔滨市食品药品检验检测中心

    关于强化食品检验监测工作的思考

    □ 张梅梅哈尔滨市食品药品检验检测中心

    民以食为天，因此食品安全的重要性不言而喻。随着社会公众对食品安全关注度的逐渐提高，加强食品安全管理和提高保障水平已成为我国经济社会发展中一项重大而紧迫的任务。然而，当前影响食品安全的主要问题尚未得到根本解决，加之政府部门对食品的检验项目和食品种类监测能力有限，快速检测的结果缺乏技术可靠性和法定效力，检测的精准度不高，基层食品药品监管部门检验监测实效性不强，检测工作效率不高，对许多制约食品生产和消费安全的问题无法得出准确的结论。

    加强食品检验监测工作的重要性和必要性

    维护社会和谐稳定的重要保障

    食品安全关系到千家万户，始终是社会公众关注的核心焦点，食品安全问题影响的是一个城市、一个地区乃至全国，因此，加强检验监测工作、提高食品安全，是提高社会公众消费信心的重要保障，食品检验监测能力水平关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定 ......