摘 要：农产品质量安全是指农产品的可靠性、使用性和内在价值，包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子，既有等级、规格、品质等特性要求，也有对人、环境的危害等级水平的要求。农产品质量安全是当前的热点和难点问题，对确保农产品消费安全、促进农业结构战略性调整、提高农产品质量和安全水平、强化农产品市场竞争力等方面具有十分重要的意义。随着社会经济的发展，人们的观念也有很大提升，对农产品的质量安全问题也越来越关注，其检测工作取得了很大的进展，俗话说：“民以食为天”，人们都希望吃到安全、健康的食品，因此采取有效措施切实做好农产品的质量安全检测工作十分必要。本文针对漾濞彝族自治县农产品质量安全检测工作的现状进行分析，并提出加快体系建设的建议和措施。

    关键词：农产品 质量安全 检测工作 措施

    农产品是人类生存必不可少的物质基础，农产品质量安全直接影响着消费者的身体健康。目前，很多地区的农产品都存在着质量安全问题，因质量安全问题导致的侵权事件也不断发生，对消费者的知情权、生命健康权等也造成了很大程度的侵害，因此一定要从根本上做好相关的检测工作。以下着重分析漾濞彝族自治县农产品质量安全检测工作的现状 ......