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编号:13216748
蔬菜中拟除虫菊酯残留ELISA快速检测试剂盒的研制(1)
http://www.100md.com 2017年11月1日 食品安全导刊 2017年第11期
蔬菜中拟除虫菊酯残留ELISA快速检测试剂盒的研制

     拟除虫菊酯是一类人工合成的杀虫剂,包括醚菊酯、苄氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯等20种农药,因其杀虫谱广且效果好而被广泛用于防治农业害虫,在蔬菜、果树害虫防治等方面取得了较好的效果。目前,擬除虫菊酯类农药已成为我国使用量最大的农药种类之一,但是由于使用面积大、应用范围广、接触人群多、生物毒性强、高残留且具有富集性及难以降解等特殊性质,拟除虫菊酯农药残留也已成为一种严重的环境污染问题,因其导致的中毒现象屡有发生,尤其是谷物、水果、蔬菜等食品中残留的低浓度农药进入人体所造成的慢性和亚慢性毒性问题。我国强制性国家标准GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中明确规定了拟除虫菊酯类各种农药的残留限量要求,其中蔬菜中的MRL低至0.5mg/kg;欧盟也将拟除虫菊酯类农药定为农产品中不得检出的农药品种。随着我国国际化进程的不断加快,国内的检测标准和方法灵敏度呈现出越来越严格的趋势,这意味着对国内检测方法的技术水平和便捷性提出了更高的要求。

    目前,对拟除虫菊酯残留的检测主要为仪器检测法,包括气相色谱-电子捕获法(Gas Chromatography- Electron Capture DetectorGas ......
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