□ 殷金玲 马 亮 吉林浩泰健康产业发展有限公司

    人参甘草茯苓膏是由人参、甘草、茯苓、干姜为原料组成。该方取自黄元御所著《四圣心源》卷四《劳伤解》中的第一方“黄芽汤”。卷中对此方释义为：“中气之治，崇阳补火，则宜参、姜，培土泻水，则宜甘、苓”[1]。该方对泻水补火，扶阳抑阴，提升中气具有显著功效。该方在集合历代医家辩证精髓的基础上，推陈出新，以阳虚脾湿为切入点，通过泻水补阳调理机体健康。人参、甘草、茯苓、干姜均已被卫生部列为药食同源食材，现采用膏方剂型以药补变食补，开拓中医膏方食补营养新方式。

    膏方是我国传统中医方剂之一，是滋补强身、治疗慢性疾病、养生保健的最佳剂型。膏方融入传统医学精髓理念以辨证施治、量体用药、阴平阳秘、以衡为补为组方原则，稳健恢复身体健康。其通过反复煎煮提取浓缩，最大限度地萃取药材中的有效成分，让药效成分精微化，滋补调治效果显著。同时，其药效浓度高、易吸收、口服方便、体量小便于携带也符合现代人的生活方式，在愈加重视养生保健的现今社会，膏方养生已成为一个弘扬传统中医文化的新途径。

    在膏方生产过程中，各生产工艺环节对于膏方成品质量都起到十分重要的影响作用。本文以提取工艺为研究对象，从浸泡时间、加水量、提取时间及提取次数等角度出发 ......