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专业做产品、专注做服务,美正集团为食品安全行业贡献力量(1)
http://www.100md.com 2019年6月1日 《食品安全导刊》 2019年第6期
     食品安全检测技术是保障食品安全的重要支撑。我国农产品及食品生产企业数量众多,但规模较小且分散,法治和自律意识较弱;同时消费人群和购买渠道较多,导致食品安全问题多发。除了环保因素和生产条件等客观因素外,食品安全问题大多为农药、兽药、添加剂等违用、滥用等违法行为所致。要从根本上解决我国的食品安全问题,就必须对食品的生产、加工、流通和销售等各环节实施全程管理与监控,但实验室检测方法和仪器很难及时、快速且全面地从各环节监控食品安全状况,这就需要大量能够满足这一要求的快速、方便、准确、灵敏的食品安全分析检测技术。

    专注于食品安全检测试剂及配套设备的开发、生产及销售的北京美正生物科技集团(以下简称“美正集团”)携带从现场快检到实验室确证的一系列创新解决方案亮相CBIFS 2019,其产品涉及生物毒素、重金属、农/兽药残留、营养成分、微生物、激素、违禁添加等项目,为饲料、粮油、乳品、畜禽、水产、中药材等各行业带来了标准品、质控品、第三方检测服务、复杂样品检测方法的开发及技术服务等。本刊记者采访到北京美正检测技术有限公司总经理龚利新,他就公司业务和集团发展情况等问题作了相关介绍。
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    记者:据了解,为使公司业务覆盖更多地区,美正集团共成立了8家成员公司,它们各自服务的侧重点有何不同?

    龚利新:美正集团专注于生物试剂和仪器设备的开发、生产及销售,包括食品安全检测试剂及配套设备等,提供从现场快检到实验室确证的一系列产品和服务,为政府监管部门、高校科研院所、生产加工企业等提供完善的解决方案。我们建立了乳品检测技术工程中心、生物毒素检测技术工程中心、客户交流培训中心等,产品线覆盖从田间/牧场到餐桌的各个环节。美正集团拥有8家成员公司,分别为北京美正生物科技有限公司(以下简称“美正生物”)、北京华安麦科生物技术有限公司(以下简称“华安麦科”)、江苏美正生物科技有限公司(以下简称“江苏美正”)、山东美正生物科技有限公司(以下简称“山东美正”)、北京美正检测技术有限公司(以下简称“美正检测”)、北京良润生物科技有限公司(以下简称“良润生物”)、北京康诺生物科技有限公司(以下简称“康诺生物”)以及Sprout Biotechnology。美正集团在国内设有3个生产基地、10个办事处,还拥有400余名优秀员工、600余种产品、近万家用户合作群体。美正集团旗下各企业均注重研发投入,自主掌握核心技术,长期追求产品品质,并定位于中高端市场。集团一贯秉承低调務实的风格,愿通过本次展会结交各方朋友,寻求共赢合作,为提升国内食品安全检测技术水平而努力。
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    食品安全检测行业具有较高的技术复杂度,其应用的技术平台不同,不同的用户群体所关注的具体检测类型也不同。例如,动物组织与植物组织基体类型差异很大,两者在检测时需要运用不同的检测技术及设备,因此,对于一家检测企业来说,完整地做好各项食品安全快速检测服务的难度很高。为应对这一难题,美正集团针对不同行业、不同药物及检测种类,先后成立了8家成员公司,运用高效专业的研发模式满足不同领域用户的需求。

    美正生物专注于乳品安全检测产品的研发和生产,从生鲜乳到加工乳制品,为牧场、乳品厂、行业监管部门、第三方检测机构提供共性与个性化的服务;

    华安麦科在真菌毒素领域耕耘多年,市场表现卓越,其ToxinFast?真菌毒素系列检测产品得到用户的广泛认可,并为多项国家及行业标准的制定提供了有力支持;

    良润生物专注于食品中微生物、致病菌、病毒及细菌毒素等快速检测产品的开发,产品涵盖微生物测试片、致病菌胶体金快速检测卡、荧光定量PCR试剂盒等;
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    江苏美正为市场监管系统、农牧渔业系统、养殖加工企业、第三方检测机构等领域的用户提供高效精准的产品,以及完善的解决方案;

    山东美正主要从事分离纯化相关领域业务,着力于搭建先进的分离纯化技术平台;

    康诺生物专注于抗原合成、抗体制备、蛋白分离纯化、相关配套仪器及各种生物试剂的开发和技术服务。

    此外,美正检测作为美正集团旗下的第三方检测实验室,拥有独立法人地位,是可以公开为社会提供检测技术服务的第三方检测机构。如此,每一家分公司只需做好自身的专业化服务,就能覆盖各行各业的检测需求。

    记者:CBIFS 2019在规模、学术、科研成果等方面都达到了历史高点,贵公司为本次展会带来了哪些产品,又有着怎样的预期呢?
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    龚利新:美正集团的产品种类繁多,且覆盖面广泛。集团高度重视此次CBIFS展会的举办,并作为白金赞助商携最新产品亮相本次大会,希望公司的创新解决方案能让食品行业用户有耳目一新之感。

    乳及乳制品检测系列产品

    美正生物乳及乳制品产品项目涉及生物毒素、药物残留、违禁添加、激素、重金属、营养成分等。其中,乳品营养成分(乳铁蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、维生素B7/B9/B12等)检测和MIPTest?激素等多个项目在检测领域取得了技术突破——胶体金快速检测试纸条和ELISA试剂盒可作为初步筛查使用,提高工作效率;亲和柱与HPLC配合使用可改善信噪比,提高检测方法准确度。

    生物毒素检测系列解决方案

    华安麦科ToxinFast?产品品质优越,可有效检测黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素及河豚毒素、微囊藻毒素等物质。该产品稳定可靠——ToxinFast?快速检测试纸条和ELISA检测试剂盒能够快速而准确地分析样品中生物毒素的含量,操作简单方便、时间短、效率高,能最大限度地减少工作强度;ToxinFast?系列免疫亲和柱可有效富集净化样本中的生物毒素,符合国标确证要求。, 百拇医药(张聪)
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