在中-乌的多项合作中，农产品贸易是双方经营的重要品类，其中食品占比更是较大的一项。在商业研讨会之后的新闻发布会上，乌拉圭工业部部长吉列尔莫·蒙塞奇、乌拉圭驻华大使费尔南多·卢格里斯、乌拉圭二十一世纪投资和出口委员会执行董事安东尼奥·卡兰布拉接受了本刊记者的采访。

    记者：乌拉圭是世界上最重要的食品产地之一，目前农产品及农业商品贸易在乌拉圭出口商品中所占的比重有多少？是何缘由让世界多国选择从乌拉圭进口农产品？

    吉列尔莫·蒙塞奇：诚然，乌拉圭是重要的食品生产国和出口国，每年食品及相关产品的出口量约占货物贸易出口的70%，其中主要出口产品为牛肉、大豆及奶制品。乌拉圭致力于出口多样的农产品及食品，并为此不断开拓国际市场。就中国市场而言，除出口牛肉外，我们也在探索新的农产品及食品出口方向，如奶制品、大米等。未来，希望借助乌拉圭驻华大使馆及二十一世纪投资和出口委员会等机构来进一步扩大对华贸易，将更多优质农产品及食品出口到中国。

    多年以前 ......