全链条全过程闭环监管,打造“食在广州,食得放心”的金字招牌
吴楚阳 郭辉山


2015年9月,广东省广州市被国务院食安办确定为国家食品安全示范城市创建试点后,广州市就成立了以市长为组长的创建工作领导小组,并制定创建工作方案。其间经过了3年时间的机构改革调整后,广州市食品安全示范城市创建工作取得了可喜的成绩——2021年3月,经广东省食安委综合评估,广州市获评“广东省食品安全示范城市”。为此,本刊记者就相关话题对广州市市场监督管理局局长谭曼青进行了专访。
记者:自广州市市场监督管理局按照国家机构改制规定的要求进行部门调整,迄今已一年有余,您觉得最大的转变是什么?目前各项工作的进展情况如何?相比以前,调整后的监管工作发生了哪些变化?
谭曼青:广州市市委、市政府历来高度重视食品安全工作,认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想、党的十九大精神,以及习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神,坚决落实党中央国务院决策部署和省委、省政府关于食品安全工作的有关要求 ......
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