刘国恒，黄 琼

    (1.广东省公共卫生研究院，广东广州 511430；2.广东省疾病预防控制中心，广东广州 511430)

    细菌性食物中毒是食物中毒中重要的一种类型，在国内外都有较高的发生率，并且对食品安全和人类生活产生了较大影响[1-2]，广东省食物中毒研究也发现微生物污染是主要致病因素[3]。因此，本文从食物中毒暴发疫情角度研究细菌性食物中毒的流行病学特征，提出精准的防控策略。

    1 材料与方法

    1.1 资料来源

    考虑到监测系统和报告质量的稳定性、成熟度，本研究选取了中国疾病预防控制信息系统-突发公共卫生事件管理信息系统中广东省上报的2008—2017年突发公共卫生事件类别名称为“食物中毒”的事件信息。

    1.2 方法

    用Excel建立研究数据库；用SPSS 19.0版软件对数据进行统计分析，用卡方检验分析各地区发病率差异，P<0.05为有统计学意义；用圆形分布法[4]计算细菌性食物中毒发生的高峰期和高峰时点。

    2 结果与分析

    2.1 总体情况

    2008—2017 年 ......