刘仁林，罗启萍，陈诗凯

    (河南省信阳市平桥区农产品质量安全检测站，河南信阳 464100)

    “民以食为天，食以安为先”，食品是人类赖以生存发展的最基本的物质条件。近几年发生的农产品污染、农药残留超标事件，引起了社会各界对农产品质量安全的普遍关注。为了保证食品的安全，保障人们的身体健康和生命安全，我国制定了相关的法律法规，明确规定了农产品质量安全、食品安全的各项标准和管理措施。随着人们的生活水平不断提高，绿色食品作为安全优质绿色生态的新兴品牌，能够满足人们的需求，倡导产地环境清洁化、投入品减量化、生产过程标准化、资源循环无害化，践行“绿水青山就是金山银山”的理念，推进绿色兴农、品牌强农，提升农业发展质量效益的有效途径[1]。近年来，中国绿色食品发展中心进行了一系列的制度改革和创新，推出了许多有针对性的制度规范和技术要求，为推进绿色食品高质量发展提供了重要保障。笔者从事农业植物保护、农产品质量安全、绿色食品认证推广工作多年，本文结合基层工作经验总结一些绿色食品质量控制措施经验，以期为绿色食品认证推广发展提供参考。

    1 基地组织机构设置

    绿色食品要建立完整的全程质量控制体系及人员组织岗位，明确公司、合作社、家庭农场等负责人为主要责任人，由内检员、技术员、质量检验员、仓库管理员、财务人员、销售员及田间档案记录员等人组成质量保障组织机构，建立完善的工作分工负责制度。①总经理、理事长、农场主等负责人组织实施策划制定农产品质量安全管理，制定农产品质量安全目标方针、政策和要求，对本公司人员进行管理、培训。②内检员要经过相关部门组织的网上培训考试，并取得内检员合格证书，内检员主要负责质量管理体系的建立和维护，确保产品质量管理体系的实施，监督检查发现问题及时整改落实 ......