朱峻逸，黄元河

    (1.百色市食品药品检验所，广西百色 533000；2.右江民族医学院，广西百色 533000)

    排毒茶主要产于云南、贵州、广东等地，具有良好的食用、药用和农业价值[1]。以其茎入药，微苦性平，具有祛风活血、清热利尿的功效，主治水肿、泄泻、小便不利、黄疸、半身不遂、风湿骨痛和跌打损伤等[2]。在广西壮族民间，常用治疗肝炎、尿道炎、急性肾炎、痛风等疾病，都具有较好的疗效。赤苍藤降低体内尿酸的含量，对治疗和预防高尿酸血症有较好的作用[3]，患者服用赤苍藤水煎液后，其排泄的尿味极臭，故人们称为称为“排毒茶”[4]。目前大量的研究表明，中草药微量元素的含量与中药材的药性、药效乃至安全性密切相关[5]。电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry ICP-MS)是一种无机元素测试分析的技术，具有线性范围宽、精密度高的特点，可同时检测多种元素，广泛应用于中草药的检测[6-7]。目前，隆卫革等[8]根据食品安全国家标准规定，采用原子吸收光谱法，检测了赤苍藤嫩芽叶中的Cu、Zn、Ca、Fe、Mg含量。本文采用ICPMS法同时检测赤苍藤茎中K(钾)、Ca(钙)、Mg(镁)、Na(钠)、Fe(铁)、Sr(锶)、Mn(锰)、Al(铝)、Cr(铬)、B(硼)、Ni(镍)及Ba(钡)12种微量元素的含量，旨在为其质量控制提供参考，为进一步开展其作为保健茶的开发提供科学依据。

    1 材料与方法

    1.1 仪器

    iCAPQ ICP-MS光谱仪电感耦合等离子体质谱仪(赛默飞世尔科技(中国)有限公司)；AL104型电子天平(瑞士Mettler Toledo公司)；MARS 6微波消解仪(美国CEM公司)；EHD20-iTouch赶酸仪(美国Lab Tech莱伯泰科有限公司)；超纯水机(明澈Dirext-Q3，艾威仪器科技有限公司)；分析天平(CPA225D ......