◎ 韩良忆

    老餐厅悄然退场

    ◎ 韩良忆

    父亲在世的最后几年牙口不好，陪他外出吃午饭并不是件容易的事。有一天，爸爸不经意间提起好久没吃“西餐”了。我明白他指的是“起司烙鱼”——就是加了奶酪焗烤的奶油白酱鲂鱼片。那一小盅焦香滑腴，不必怎么咀嚼便可以下肚。

    我兴冲冲地打电话到熟悉的西餐厅，铃声响了好一会儿才有人接听，对方错愕地说：“我们歇业一阵子了。”我一时怔然 ......