◎ 程乃珊

    海派待客

    ◎ 程乃珊

    上海人待客，热情周全，自己平时再节俭，待客却一点也不肯马虎。这份南方人少有的豪爽，就叫海派。

    上海百姓人家常储备一些待客的糖果干点之类，今日说的“清茶一杯待客” ......