◎郑育龙

    营养过剩即营养不良

    ◎郑育龙

    有些人一谈起营养，就强调要多吃鱼、肉、蛋、奶等动物性食品，这不符合营养均衡的观点。还有人认为食物越贵，营养越好，这个观点也是错误的，食物的营养价值与价格并没有直接关系。

    在现代社会中，很多营养不良实际上并不是营养不足造成的，而是源于营养过剩。以孕妇为例，大家都觉得孕妇是一个人吃两个人的饭 ......