小食小材
俗话说“病来如山倒，病去如抽丝”，其实不是“病来如山倒”，除了食物中毒、传染病暴发等急性病，很多疾病的出现都是脏腑功能不断衰弱，最终量变到了质变。换句话说，很多疾病是长期累积的结果。
至于“病去如抽丝”，倒是非常正确的。本来就是水滴石穿形成的疾病，治疗的时候当然也得慢慢调理。要是见效神速，那多半是虎狼之药，对身体的负面影响也相当大。
所以，生病以后，尤其是慢性病，我建议大家在饮食上用一些小食小材慢慢调理。虽然慢，但是安全、扎实。
有一位企业老总找我调理高血脂。年轻的时候他血脂高，只不过那时候忙着打拼，也没啥明显症状，就没管过它。现在事业小有成就了，知道健康的重要性，他开始惜命，这才来治疗。
我跟他说：“这种疾病我可以给你用药物调理，但你得答应我，在饮食上一定多注意，按我的嘱咐去做，如果做得好，药都可以不吃。”一听说可以不吃药，他当然高兴啊。回家以后挺听话的，吃药加上饮食调养，一个多月以后，他再去做检查，血浆总胆固醇浓度已经降到了2.5mmol/L(250mg/dL)以下了，各项指标都接近正常值，身体恢复得不错。
这时候我告诉他：“你可以不用吃药了，用饮食调养，一定要少油多素。”我跟他讲了很多食物的宜忌。
一个月以后，他又来了，一見面很心急地说：“我很听你的话，食谱都是按照你交代的制订的，怎么一个月过去了，检查结果没什么变化啊？”
我说：“我有没有交代过你，这是一个需要慢慢调理的过程？”
他说：“是啊，这都一个月了，还不慢啊？”
我说：“你这病得了多少年了？十年还是二十年？才一个月，你就嫌长了啊？”
其实，无论是“三高”或者胃病这类典型的慢性病，还是其他什么疾病，用食物来调理身体的过程通常都比较漫长。为什么？因为食物大都性味平和，没有那么猛烈的效果。否则，天天吃身体哪受得了？但它的好处就是对身体的副作用几乎没有，可以缓慢而平稳地从根本上解决问题。
虽然小食小材发挥作用比较慢，但大家千万不要因此小瞧它的本领，现在很多慢性病用药物难以根治，但是如果你能够在日常生活中用饮食加以调养，日积月累，它的力量就足以撼动那些死缠烂打的慢性病。
(摘自《小食小材胜小药：大医生的调心膳》湖南科技出版社 ), 百拇医药(董峰)
至于“病去如抽丝”，倒是非常正确的。本来就是水滴石穿形成的疾病，治疗的时候当然也得慢慢调理。要是见效神速，那多半是虎狼之药，对身体的负面影响也相当大。
所以，生病以后，尤其是慢性病，我建议大家在饮食上用一些小食小材慢慢调理。虽然慢，但是安全、扎实。
有一位企业老总找我调理高血脂。年轻的时候他血脂高，只不过那时候忙着打拼，也没啥明显症状，就没管过它。现在事业小有成就了，知道健康的重要性，他开始惜命，这才来治疗。
我跟他说：“这种疾病我可以给你用药物调理，但你得答应我，在饮食上一定多注意，按我的嘱咐去做，如果做得好，药都可以不吃。”一听说可以不吃药，他当然高兴啊。回家以后挺听话的，吃药加上饮食调养，一个多月以后，他再去做检查，血浆总胆固醇浓度已经降到了2.5mmol/L(250mg/dL)以下了，各项指标都接近正常值，身体恢复得不错。
这时候我告诉他：“你可以不用吃药了，用饮食调养，一定要少油多素。”我跟他讲了很多食物的宜忌。
一个月以后，他又来了，一見面很心急地说：“我很听你的话，食谱都是按照你交代的制订的，怎么一个月过去了，检查结果没什么变化啊？”
我说：“我有没有交代过你，这是一个需要慢慢调理的过程？”
他说：“是啊，这都一个月了，还不慢啊？”
我说：“你这病得了多少年了？十年还是二十年？才一个月，你就嫌长了啊？”
其实，无论是“三高”或者胃病这类典型的慢性病，还是其他什么疾病，用食物来调理身体的过程通常都比较漫长。为什么？因为食物大都性味平和，没有那么猛烈的效果。否则，天天吃身体哪受得了？但它的好处就是对身体的副作用几乎没有，可以缓慢而平稳地从根本上解决问题。
虽然小食小材发挥作用比较慢，但大家千万不要因此小瞧它的本领，现在很多慢性病用药物难以根治，但是如果你能够在日常生活中用饮食加以调养，日积月累，它的力量就足以撼动那些死缠烂打的慢性病。
(摘自《小食小材胜小药：大医生的调心膳》湖南科技出版社 ), 百拇医药(董峰)