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清凉一夏
http://www.100md.com 2011年7月1日 《家庭药师》 2011年第7期
     地球公转一圈,一年晃过。又逢盛夏,处于北回归线上的广州,开始了漫长的“热力马拉松”。龙舟水,端午雨,只给南国捎来一丝短暂的清凉。更难熬的是,下雨前的闷热,仿佛让人身处铜炉。

    在广州生活了差不多十年,现在的夏天似乎比以前更热了。近年来,温室效应越来越明显,已经影响到人们的生活。如今,人们习惯了在空调下生活、工作,再不济也必须有风扇相伴。

    小时候在农村,家里没电,夏夜非常热,蚊子多,晚上难以入睡,就摘一些茉莉花、珠兰挂在蚊帐内驱蚊,闻着花香,不知不觉就睡着了;白天,煮点绿豆汤,等凉透了再喝,一碗下去,感觉清凉透心。其实,茉莉花、珠兰可算是一种药材,有助眠的作用,既赏心悦目,又沁人心脾,让人心情平伏,心静自然凉。

    追溯到更远的古代,我们很难想象古人是如何对抗炎夏的。“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”字里行间,夏日的怡情和意趣扑面而来,全无酷暑的焦躁灼热。据记载,明清以来,百姓伏天最盛行吃莲子汤消暑——莲子也是一种药材,具有养心安神、益肾补脾之效。莲子心泡茶,味道虽苦,却有清心火、止渴去热之功。百姓们还喜欢煲些荷叶粥、蒸荷叶饭,既清热解暑,又别有一股荷叶的清香,让苦夏的人也会食欲一振。

    其实,这些都是身边的自然疗法:顺应自然,利用天然药物和传统健身方法来保健和治病。崇尚自然、返璞归真,这种质朴而永恒的理念渊源已久,古人就是这样,自然而然地将其应用在日常的生活中。

    反观现在,人类利用现代科技,发明了电风扇、空调、空调扇等来对付夏季的高温,效果却并不见佳——在高温环境下的风扇,吹出的风都是热的,令人倍感烦闷;?24小时不离空调,久而久之,人会患上空调病,皮肤干燥,呼吸系统脆弱;而空调扇压根儿就不适合暑湿的南方,空气湿度不断增加,只会令人湿气过剩……

    其实,炎夏不一定非要用空调、风扇对付,巧妙利用一些天然的食材和药材消暑,多出外走走,回归大自然,适当出出汗、利用身体自身机能排排毒,也不失为一种妙法。【110701】, http://www.100md.com