对保健食品的现状分析及监管探讨
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邢冬青 邱服斌 山西医科大学公共卫生学院;太原市食品药品监督管理局;
【摘要】保健食品是我国传统食疗文化的继承和发展,目前已有了长足发展,并且已经成为具有相当规范的产业,但存在诸多问题,使保健食品处于严重的信任危机。本文通过对中国保健食品发展、存在问题、监管体制等现状分析,提出监管对策。
【关键词】 保健食品 监管 国家食品药品监督管理局 食品安全法
【分类号】F203
中国历来有“药食同源”、以食为疗之说。近年来,人们经济和生活水平日益提高,高血压、高血脂、糖尿病等“现代文明病”的出现及人口老龄化等社会现实,使人们越来越注重生活品质[1]。随着大众保健意识的提高,越来越多的人们期望食用保健食品改善健康状况,而保健食品是我国传
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中国历来有“药食同源”、以食为疗之说。近年来，人们经济和生活水平日益提高，高血压、高血脂、糖尿病等“现代文明病”的出现及人口老龄化等社会现实，使人们越来越注重生活品质。随着大众保健意识的提高，越来越多的人们期望食用保健食品改善健康状况，而保健食品是我国传统食疗文化的继承和发展，已经成为具有相当规模的产业。
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