督导糖尿病患者高纤维饮食效果探讨
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的一组以慢性高血糖为共同特征的代谢异常综合征。临床上以多饮、多尿、多食和体重减轻为主要表现。随着病程延长可出现多系统损害导致眼、肾、心脏、血管等组织的慢性进行性病变，引起功能缺陷及衰竭。糖尿病的病因可能是由于经济的发展带来生活水平的日渐提高，生活模式由原来的植物型向动物型转变，加上糖尿病知识以及健康生活理念不能普及，都对中国糖尿病防治能力，糖尿病教育及相关护理提出更高的要求。而在糖尿病的治疗中有70%～80%的问题与饮食控制的好坏有关，尤其对一些肥胖、老年患者或轻症与无症状的病例，饮食治疗是最主要的治疗方法，在防止和延缓并发症的发生、维持健康和劳动力方面起着重要作用。为了长期有效控制血糖，防治和延缓并发症的发生，发展，维持健康水平，提高生存率，加强对糖尿病患者护理也至关重要，尤其是饮食护理。因此，在社区做糖尿病患者健康教育时，对12例糖尿病患者督导进食高食物纤维饮食，取得了良好的效果。具体报道如下：
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