麦冬药材显微鉴别研究
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摘要：目的：建立快速检验麦冬药材质量的方法。方法：在性状鉴别的基础上，采用显微数码成像技术，对麦冬商品药材进行了显微鉴别。结果：麦冬与其伪品通过不同的显微特征，可以一一区分。结论建立的方法简单、快捷、有效，可以控制麦冬药材的质量。
关键词：麦冬；数码显微鉴定
【中图分类号】R282.5【文献标识码】A【文章编号】1674-7526(2012)06-0282-01
在当前的药材市场和制药企业中仍然存在着许多不良现象，许多伪品、劣品药材充斥着药材市场的健康发展。由于药材来源上质量的不合格导致的药品不良反应每年都数以百计现在的制药企业在原料药质量鉴定方面多以性状鉴别、高效液相色谱法、气相色谱法、薄层色谱法等较为常见[1]，但是，这些方法有的不能准确地反映药材的质量，有些操作过于复杂，有些对于鉴定条件过于苛刻。因此，为了弥补以前这些鉴定方法中的不足，可采用显微鉴定方法。显微鉴定方法一方面可利用药材内部固有的显微特征，将正品与伪品区别开；另一方面可利用现代先进的而且以广泛应用的光学显微镜进行鉴定[2]。本实验研究的是中成药常用原料药，麦冬为常用的植物类药，由于其具有显著的显微鉴别特征，根据2010版《中国药典》规定，该三位药均可粉碎成细粉入药，一颗进行显微鉴定，因此，该三味药材进行了显微鉴定 [3]。
1实验仪器及试剂
1.1实验仪器：ALPHAPHOT-2 YS2 (NiKon CHINA YS2-H)型生物显微镜、Motic BA400型数码生物显微镜、载玻片、盖玻片、酒精灯、镊子、解剖针、培养皿、纱布、研钵(瓷制)、不锈钢丝编织筛(五号筛)、不锈钢丝编织筛(六号筛)、电热鼓风烘箱、刀片式粉碎机。
1.2试剂：水合氯醛试液、稀甘油、水、擦镜头试剂。
2实验方法
2.1药材烘干方法分析：将药材粉末放入培养皿中，放进电热鼓风烘箱中调节温度为60℃，用烘干法检查粉末干燥程度。
2.2粉末过筛方法分析：保证粉末为细粉，即全部能通过五号筛，并含能通过六号筛不少于95%的粉末。五号筛筛目为80，筛孔内径为180±7.6μm；六号筛的筛目为100，筛孔内径为150±6.6μm。
2.3显微组织的观察：用甘油或水装片观察糊化淀粉粒；一般用甘油醋酸试液或蒸馏水装片观察淀粉粒，并利用偏振光显微镜观察未糊化的淀粉粒的偏光现象；用水合氯醛液装片不加热立即观察菊糖；透化方法为取粉末少许，置载玻片上，加水合氯醛液，在小火焰上微微加热透化，至微沸，应续加水合氯醛液，至透化清晰为度，为避免放冷后析出水合氯醛结晶，可在透化后滴加稀甘油少许，再加盖玻片观察。
2.4制片：取药材样品，粉碎，置于载玻片上，分别加水或水合氯醛透化后制成表面片。结合性状，将制备好的切片置显微镜下观察，根据《中国药典》和相关研究专论[3]进行鉴定，数码相机拍摄，用成像工作站结合其它的图像软件对图像进行裁剪、拼接等处理。
3实验现象及结果分析
3.1显微鉴别
3.2麦冬：①外皮层细胞表面观类方形或类长方形，长44～185μm，宽37～135μm，壁厚3～5μm，其间散有分泌细胞；分泌细胞类圆形或长圆形，长66～125μm，直径37～73μm，壁稍厚，有的含淡黄色分泌物。 ②草酸钙针晶散在或成束存在于粘液细胞中，针晶长21～78μm，直径约至3μm；另有柱状外地晶，长51～118μm，直径5～9μm，两端斜尖，易断碎。③石细胞常与内皮层细胞上下层相叠。表面观类方形或类多角形，长32～196μm，直径22～94μm，壁厚4～16μm，有的一边菲薄，纹孔密，短缝状或扁圆形，孔沟较粗。 ④内皮层细胞表面观长方形或长条形，直径22～49μm，长54～250μm，壁厚4～7μm，纹孔较密，孔沟短。 ⑤木纤维细长，末端倾斜，直径14～36μm，壁稍厚，微木化，纹孔斜裂缝状或相交十字形、人字形。此外，有网纹管胞，见表1。
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