【摘 要】肠道作为人体的消化器官，在维持机体正常营养中起到重要作用，同时也是人体最大的细菌库，其黏膜是抵御细菌入侵的重要屏障且极易受损伤。危重患者由于缺氧、感染、应激、禁食等各种刺激使肠道屏障通透性增高、肠道免疫功能抑制、肠内细菌和毒素移位，参与多器官功能障碍综合征(MODS)的发病。近期有学者发现在感染、创伤后营养支持中补充谷氨酰胺(Gln)，可维持肠粘膜形态和功能的完整性。降低肠黏膜通透性，减少细菌易位，有助于治疗疾病和改善预后。本文就谷氨酰胺对肠道的保护作用研究进展作一综述。

    【关键词】谷氨酰胺；肠道

    1 Gln在肠道的代谢

    Gln是一种条件必需氨基酸，生理条件下机体可自身合成满足需求。小肠是最重要的Gln消耗器官，通过多种途径摄取和利用Gln。⑴血液中摄取：肠黏膜细胞的线粒体内有高活性的Gln酶，血液循环每次经过消化道，就有20-30% Gln被吸收利用；⑵肠腔中摄取：肠黏膜细胞顶膜上存在钠依赖性Gln载体 ......