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1200大卡饮食法吃出好身材
http://www.100md.com 2011年8月1日 《健康管理》 2011年第8期
     减肥这个话题的热度总是隨着气温飙升。我们听到,网络红人芙蓉姐姐瘦了,小甜甜布兰妮减肥成功……这篇文章要说的是,不要羡慕别人,好好吃,您也可以拥有健美身材。

    不知从何时起,减肥不再是年轻姑娘的专利。适宜的体重,已经成为评判一个人自我管理能力,健康水平的重要标尺。4

    说到减肥方法,大家都知道“少吃多动”。具体怎么少吃?坊间流传有不少奇门异术。比如,“过午不食法”“21天断食法”“黄瓜鸡蛋法”……问题是,抛开饮食的”文化内涵”不谈,忍饥挨饿的滋味着实不好受。而且,您不能一辈子都这样吧?

    所以,我在这里要送给有肥胖烦恼的朋友一个“健康食物秤”——1200大卡饮食法。

    饮食减肥从“3+2+1+1+1+1”开始

    减肥饮食,学名为“低能量膳食”,与我们平素所说的平衡饮食不同。

    平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度“,是指七大营养素(蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水)按照标准比例供给,满足人们每日的营养需要。

    低能量膳食是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这五大营养素的基础上 ......

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