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得了乙肝怎么吃
http://www.100md.com 2011年12月1日 《健康管理》 2011年第12期
     乙型病毒性肝炎是我国流行最为广泛的传染性疾病,全国约有9300万乙肝病毒感染者,慢性乙肝患者人数达2000万以上。如果您不幸成了慢性乙肝患者,在平时饮食上应该注意些什么呢?

    慢性乙型肝炎患者的肝脏炎症和肝功能损害时重时轻,这就需要根据肝脏功能变换来调整饮食。在慢性肝炎的缓解期,尤其强调均衡饮食。

    1.保证适当的热量。保持热能平衡,维持理想体重。

    在中国居民平衡膳食宝塔中,成年人平均能量摄入代表人群的平均水平。肝病患者一般要保持到正常人热量的60%-70%。

    过去肝病“高热能饮食”的观点已经被证实是不恰当的,长期高热量饮食不但增加肝脏负担,加重消化机能障碍,且可导致肥胖,甚至诱发脂肪肝、糖尿病,影响肝脏功能的恢复。相反,热能摄入不足会增加身体组织蛋白质的损耗,导致负氮平衡和免疫功能下降,不利于损伤肝细胞的修复与再生 ......

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