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关键词营养2001年,法国政府制定了新的学校午餐营养指南,规定学校午餐必须健康卫生营养均衡,脂肪应非常少,每餐必须包含维生素和矿物质。很多学校自己聘请营养师,营养师会与家长委员会合作确保午餐健康卫生营养均衡。
值得一提的是,在法国,小学和初中都禁止设立出售快餐食品和软饮料的自动售卖机;而且,学校也从不会迎合学生的喜好,提供汉堡包等垃圾食品。
英国公立学校的午餐通常承包出去,出售的是油炸快餐,比如薯条、炸鸡块、披萨饼和馅饼等垃圾食品。在很多英国人看来,他们的学生午餐简直就是丑闻。
在美国 ......
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