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“绿领”生活
http://www.100md.com 2013年3月1日 《健康管理》 2013年第3期
     从京平高速下来的时候,意外遇到了山东庄乡每周三的赶集。一辆辆小板车把并不宽敞的小路塞得严严实实。无奈,下车步行。路过菜摊时,堆成小山的萝卜让我多看了两眼,小哥说,“拿两根吧,不用煮,削了蘸酱吃,甜着呢。”萝卜雪白雪白,个头奇大,脸上还挂着新鲜的泥土,以及大地的味道。

    有机农夫,其实可以很时尚。

    这次要去的有机农场,就在集市背后,大约2公里外的鱼子山麓。四面环山的谷地悄无声息,南北两条平行的山脊勾勒出好看的天际线。只有东北方向例外,孤零零的小山头上坐落着大气的轩辕黄帝庙。

    说是农场,先看到的却是像模像样的中式院落,缀着匾额和对联,后院还有条可爱的长廊。天气不冷的时候,这里是农场的有机餐厅,菜品直接从旁边挨着的大棚请出来,一锅锅都是最新鲜的大地馈赠。还是季节的缘故 ......

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