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有氧还是无氧到底应该怎么选?
http://www.100md.com 2015年5月1日 《健康管理》 2015年第5期
     有健身房里有人抱怨:“教练!这里蚊子太多了,身上被咬几个包啦!”

    教练怒斥道:“你懂什么,这才是有痒运动!”

    当然,这只是一个笑话。不过对于有氧运动和无氧运动,很多人都不了解是什么,对于它们的区别也不清楚。

    有氧运动与无氧运动

    有氧运动和无氧运动并不是简单地根据运动项目来区分的,而是根据运动时人体内物质代谢的方式来区分的,也就是说,要看运动时肌肉收缩的能量来自有氧代谢还是无氧代谢。

    有氧运动,指在运动期间,人体是以有氧分解代谢为主,反映人体在氧气充分供应的情况下进行体育健身锻炼,由糖、脂肪、氨基酸代谢产生能量供给机体需要。它的特点是强度低,有节奏,持续时间较长。有氧运动的主要目的是提高你的心率,锻炼你的心脏,这就是为什么有氧运动也叫做心血管运动的原因。另外,有氧运动需要大量的氧气参与,身体消耗的主要能量是碳水化合物和脂肪,预防骨质疏松,调节心理和精神状态,因为运动强度比较温和,更适合中老年人。

    有氧运动的适当心率为(220-年龄)×(60%—85%)。打个比方,一名35岁的男子,根据这个公式,他锻炼时较为理想的心率范围,下限为111次,上限为158次,这就是这名男子在锻炼过程中进行有氧运动时每分钟应达到的心率范围。

    常见的有氧运动有慢跑、快步走、骑车、上下楼梯、爬山、跳绳和长距离游泳等。一般每周应坚持有氧运动3—4次,或者隔天进行为佳,过度的有氧运动也容易造成疲劳。

    无氧运动,指人体在短时间内做一些高速、剧烈的运动,而在人体竭力运动时,氧气供应不足,或人体内的糖来不及经过氧气分解,而不得不依靠“无氧供能”,即体内的糖以无氧酵解的方式产生能量供给机体需要。无氧代谢的代谢物质只能是糖类,而非脂肪和蛋白质。另外,无氧代谢时,糖经无氧酵解分解为乳酸,可使肌肉疲劳和酸痛, 这就是为什么当我们做较长时间的剧烈运动或较大强度的运动时,会产生肌肉酸痛的感觉。常见的无氧运动有器械练习、举重投掷、赛跑、跳远、拔河等。

    有氧代谢与无氧代谢

    “有氧运动”和“无氧运动”的根本区别, 在于它们之间的能量代谢系统不一样。因此,有必要谈一谈“有氧代谢”与“无氧代谢”。

    有氧代谢是缓慢但持久的供能系统,主要燃料是碳水化合物和脂肪。静息时,身体有持续的氧气供应用来产生能量,维持基础代谢率。当我们开始运动,比如从坐着到起来走动,我们的能量需求增加,导致我们呼吸与心跳略加快。只要运动强度增加不是太多、太快,我们的身体会调整呼吸与心跳,有氧代谢仍然能保持身体能量需要,我们就不会感到太疲惫。基本上我们能持续进行三分钟以上的运动依靠的都是有氧代谢供能系统。

    当运动强度增大到一定程度,能量需求超过有氧代谢系统的供给能力时,无氧代谢系统就开始启动。无氧代谢只能使用糖分为燃料,特点是供能迅速但是产能量比较少。这也就是为什么大重量举重时我们举十多下就会力竭的原因之一。无氧代谢的最大缺点是糖分不充分“燃烧”,产生乳酸。乳酸的堆积导致肌肉细胞环境酸碱度降低,这是高强度运动时容易疲劳的另一个主要原因。无氧代谢运动一般不能超过两分钟。很多时候需要休息一下,让体力恢复,等血液把无氧代谢废物带走,才能继续运动。

    有氧无氧没有绝对界限

    事实上,有氧与无氧很少独立存在,也不会一下子从一种代谢状态转换到另外一种状态,更多时候他们互相重叠,只不过有时候有氧代谢占主导,有时候无氧代谢占主导。

    在低强度运动时,比如走路时,无氧代谢所占比例非常小,这时候我们可以称之为所谓的“纯有氧”运动。但在几乎所有的高强度运动时,有氧与无氧代谢并存,因此没有“纯无氧”。

    另外,一项运动是有氧还是无氧还要根据个人的身体状况和训练水平来定。竞走奥运队员的快走,对很多初学者有可能会导致无氧代谢参与,引起肌肉酸痛;而初学者所谓的大重量举重,对于职业力量选手来说也许只是热身,相当于他们的有氧运动。

    不是只有有氧才燃烧脂肪

    有氧代谢可以以脂肪和糖分为燃料,而无氧代谢只能以糖分为燃料,是不是只有有氧运动才能消耗脂肪减肥呢? 不是。原因有三:

    1、 如上所说,没有“纯无氧”,高强度无氧运动时有氧代谢几乎已经达到极限。这一点,相信跑过四百米短跑的人都有体会;

    2、 无氧代谢主要消耗糖原,糖原消耗的结果是加速有氧代谢动用脂肪供能,因此,无氧与有氧结合减脂效果更好;

    3、 无氧运动不光在运动时消耗大量的能量,更欠下“氧债”,提高机体代谢,让身体静息时也消耗能量,而在静息时消耗的能量多数来自脂肪。

    而现在国际运动医学界流行的看法认为,同样的运动时间内,减脂效率最高的运动恰恰是高强度无氧间歇运动。高强度无氧间歇运动停止以后,身体消耗的能量比有氧运动停止以后大很多。对一些胖人来说,很难靠有氧运动减肥成功,因为很难坚持运动半个小时以上,靠短时间的高强度无氧间歇运动来瘦身,效果可能更好也更容易。无氧运动有助于我们增加肌肉、塑造肌肉线条,更适合年轻人来做。

    有氧无氧怎么选择

    没有哪一个运动适合所有人。具体哪种运动方案适合你,还要根据自己的情况来定。这些具体情况包括:年龄、体质、运动基础、体型目标、有无疾病等。

    比如,没有运动基础的人刚开始运动,可以从有氧运动开始,提高心肺功能,增强体能,然后再加上无氧训练。

    有些人天生偏瘦,想强壮肌肉、健美体形,那么应该以无氧训练为主。反之,有些人是“肌肉体质”,很容易就长肌肉,如果想瘦身,那么应该以有氧训练为主。

    2型糖尿病患者、肥胖症患者以及脂肪肝患者,以及年龄大的人,应该以有氧运动为主。预防骨质疏松、骨质软化,那么应当做无氧运动为主。

    如果你时间充裕,那么最好的是无氧与有氧都做(一般建议先无氧再有氧),收获两种运动的好处。如果你工作生活繁忙,运动时间有限,那么你也可以把有氧无氧结合起来,做高强间歇运动(HIIT, High In-tensity Interval Training),减脂塑形的效果非常好。

    来源:健康时报, 百拇医药