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编号:11489139
“食”话“食”说汤料的合理选择
http://www.100md.com 2007年3月1日 《健康美学》 2007年第3期
“食”话“食”说汤料的合理选择
“食”话“食”说汤料的合理选择

     健康汤料

    喝汤可以暂时缓解饥饿,因为汤中含有丰富的纤维和维生素,却没有太多的卡路里。但我们应该检视一下,天天煲汤、炖汤,大把大把的药材和原料,你选对了么?怎么善用汤料才是正确的呢?

    汤料的合理选择

    从中医角度看,汤作为一种饮食疗法,是饮食养生中最易为人接受、最容易的一种方法。选对汤料,可以改善人体的亚健康状态,调理身体。根据中医辨证施食的原则,汤配料的选择应根据人体体质、健康状况、季节时令、地理环境等辩证施食 ......

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